# Zutaten:
→ Basis
01 - 50 ml weißer Rum
02 - 100 ml schwarze Johannisbeersaft
03 - 1 Esslöffel frischer Limettensaft (etwa ½ Limette)
04 - 2 Teelöffel Zucker (nach Geschmack)
→ Frische Zutaten
05 - 6–8 frische Minzblätter
06 - Limettenspalten zur Garnierung
07 - Schwarze Johannisbeeren oder Beeren zur Garnierung (optional)
→ Zum Abschluss
08 - Gestückeltes Eis
09 - Club Soda zum Auffüllen
# Zubereitung:
01 - Minzblätter und Zucker in ein robustes Glas geben. Vorsichtig muddeln, um das Aroma freizusetzen, ohne die Blätter zu zersetzen.
02 - Frischen Limettensaft und weißen Rum zum Glas geben.
03 - Schwarzen Johannisbeersaft eingießen und gut umrühren.
04 - Das Glas mit gestückeltem Eis füllen.
05 - Mit Club Soda nach gewünschter Stärke auffüllen und vorsichtig umrühren.
06 - Mit einer Limettenspalte, zusätzlicher Minze und schwarzen Johannisbeeren garnieren. Sofort servieren.
