# Zutaten:
→ Käse
01 - 5.3 oz Comté, in Scheiben
02 - 5.3 oz Roquefort, in Keilen
03 - 5.3 oz Brie de Meaux, zimmerwarm
→ Wurstwaren
04 - 3.5 oz jambon de Bayonne
05 - 3.5 oz saucisson sec, in Scheiben
→ Obst & Süßigkeiten
06 - 2.8 oz getrocknete Feigen
07 - 2.8 oz Medjool-Datteln, entkernt
08 - 2.8 oz getrocknete Aprikosen
09 - 1 kleiner Bund kernlose Trauben
10 - 1.8 oz kandierte Orangenschale
→ Nüsse
11 - 1.8 oz geröstete Walnüsse
12 - 1.8 oz geröstete Mandeln
→ Beilagen
13 - 1 kleines Glas Honig
14 - 1 kleines Glas Feigenmarmelade
15 - Verschiedene rustikale Brote und Cracker
# Zubereitung:
01 - Alle Käsesorten gleichmäßig auf einer großen Servierplatte anrichten, dabei zwischen den Sorten Raum lassen.
02 - Die Wurstwaren in attraktiven Falten nahe den Käsesorten auslegen.
03 - Getrocknete Früchte, Trauben und kandierte Orangenschale in kleinen Häufchen rund um die Platte verteilen.
04 - Geröstete Nüsse über die Platte streuen, um optische Akzente und Knusprigkeit zu verleihen.
05 - Kleine Schalen mit Honig und Feigenmarmelade auf der Platte platzieren.
06 - Rustikale Brotscheiben und Cracker seitlich oder in einem separaten Korb anrichten.
07 - Unmittelbar servieren, damit Gäste die Aromen nach Belieben kombinieren können.
