Thunfisch Salat mit Blattsalat (Druckansicht)

Knackig gefüllte Butterkopfsalatblätter mit würziger Thunfischfüllung, ideal für ein leichtes Mittagessen.

# Zutaten:

→ Thunfischsalat

01 - 2 Dosen Thunfisch in Wasser, je 5 oz (ca. 140 g), abgetropft
02 - 1/4 Tasse Mayonnaise (60 g)
03 - 1 Esslöffel Dijonsenf
04 - 1 Selleriestange, fein gewürfelt
05 - 1/4 kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt
06 - 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
07 - 1 Esslöffel Zitronensaft
08 - Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

→ Salat-Wraps

09 - 1 Kopf Butterkopfsalat (z. B. Bibb oder Boston), Blätter einzeln gewaschen

→ Optionale Garnitur

10 - 1 kleine Avocado, in Scheiben geschnitten
11 - Cherrytomaten, halbiert
12 - in Scheiben geschnittene Radieschen

# Zubereitung:

01 - Den abgetropften Thunfisch, Mayonnaise, Dijonsenf, Sellerie, rote Zwiebel, Petersilie und Zitronensaft in einer mittelgroßen Schüssel vermengen, bis eine cremige Masse entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
02 - Die Butterkopfsalatblätter auf einer Servierplatte auslegen. Den Thunfischsalat gleichmäßig in die Mitte jedes Blattes geben.
03 - Nach Belieben mit Avocadoscheiben, halbierten Cherrytomaten oder Radieschen belegen.
04 - Die Salatblätter um die Füllung falten, um Wraps zu bilden. Sofort servieren.

# Expertentipps:

01 -
  • Ready in 15 minutes with zero cooking required, perfect for when you want something substantial but not complicated.
  • The buttery texture of the lettuce wraps around creamy tuna without any bread or carbs, so you feel satisfied without feeling heavy.
  • It tastes fancy enough to impress someone at lunch but easy enough to make on a Tuesday night by yourself.
02 -
  • Den Thunfisch wirklich gut abtropfen—ich habe gelernt, ihn in einem feinen Sieb zu drücken, um überschüssiges Wasser zu entfernen, sonst werden die zarten Salatblätter matschig.
  • Butterblätter sind delkat; sie brechen leicht, also damit umgehen wie mit dünnem Papier und nicht zu aggressiv mit ihnen umgehen.
03 -
  • Eis die Salatblätter eine Stunde vorher—ein knackiges Blatt fühlt sich besser an und hält die Thunfischmischung länger kühl.
  • Wenn Sie Avocado hinzufügen, schneiden Sie sie erst im letzten Moment auf, sonst wird sie braun und sieht traurig aus.
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